Ingredientes para receita
de bolo de milho
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de milho verde (escorrida a água) – aqui pode-se trocar também por milho na espiga, na quantidade de uma lata
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de coco ralados
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Como fazer bolo de milho
Coloque todos os ingredientes da receita de bolo de milho no liquidificador e bata por aproximadamente 4 minutos. Coloque a massa em uma forma de bolo inglês, untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180° C) pré-aquecido por 30 minutos. Retire do forno e espere o bolo de milho esfriar para desenformar.
Observação: Não se assuste: essa receita de bolo de milho não leva farinha, por isso, a massa fica realmente bem liquida. Por outro lado, o bolo fica úmido e delicioso. Os clientes vão amar!
Observação: Não se assuste: essa receita de bolo de milho não leva farinha, por isso, a massa fica realmente bem liquida. Por outro lado, o bolo fica úmido e delicioso. Os clientes vão amar!
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