Bolo de Maça

Receita de delicioso bolo de maçã com licor Bolo saboroso e nutritivo Ótimo para servir no chá da tarde para as amigas e os amigos..

Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 xícara de chá de farinha de trigo
• 4 xícaras de chá de maçã descascada e picada
• 1/2 xícara de chá de rum, licor ou leite
• 2 colheres de chá de fermento

……………Modo de preparo

• Bata no liquidificador os ovos , o açúcar e a margarina por uns cinco minutos. Acrescente a farinha de trigo, o leite ou licor ou rum e continue batendo. Por último acrescente o fermento e a maçã e mexa delicadamente.
• Unte bem e enfarinhe uma forma de buraco no meio. Coloque a massa e leve assar em forno 180° C pré-aquecido até dourar.